Discover Venezuela



Muoversi in Venezuela
Cultura
Cibi e bevande
Festività nazionali
Previsioni metereologiche
Popolazione
Link utili:
Richiedi info
Altre aree:

INSERISCI LA TUA AGENZIA DI VIAGGI SU QUESTO SITO
 
SPONSOR:
Tuscany Villas
Agenzia Immobiliare Forte dei Marmi
Tuscany-charming
Subweb Consulting Internet Solutions
Tour India With Driver
Locanda Podere il Riposo


Cibi e bevande Venezuelane

La cucina del Venezuela è molto varia, ricca di influssi spagnoli. Se si vuole spendere poco il menu ejecutivo offre un pasto fisso composto da una minestra e una portata principale. Ovunque è possibile consumare pollo en brasas (pollo allo spiedo). Le tapas sono gli immancabili antipasti spagnoli. L’arepa è un piccolo pane rotondo fatto di farina di mais, che può essere farcito con diversi tipi di ripieno. Una ricetta molto popolare è la hallaca, carne di maiale condita con olive e verdure miste, contenute dentro una pasta di mais avvolta in foglie di banano e cotta a vapore. Il pabellon criollo è il piatto nazionale del Venezuela, un piatto unico composto di carne, riso, formaggio, platano fritto e fagioli neri. La nata è un formaggio dolce, bianco e cremoso che può accompagnare le arepas.

La bevanda più consumata in Venezuela è la birra. I vini sono di scarsa qualità, perciò i maggiori ristoranti servono vini di importazione. Il liquore più bevuto è il rum; altre bevande alcoliche tipiche sono il miche andino (liquore di canna unito ad anice) e la guarapita.

Ristoranti
Nel complesso il grande numero di ristoranti presenti in Venezuela offrono un buon servizio a prezzi assai convenienti per il turista europeo. Non mancano gli esercizi a ristorazione rapida e le pizzerie.
Mance
Di norma i ristoranti fanno pagare il servizio che escluderebbe la mancia. Nei ristoranti di buon livello è comunque d’uso lasciarla